Lihapirukad. Lihatäidisega pirukad, pärmitaignast. Kihistatud. Tegime terve rühmaga.
- Toorained segatakse, viimasena lisatakse margariin. (Muna jäi taignasse lisamata, seega tuli juurde lisada vett).
- Kihistamiseks määritakse taignale margariin.
- Täidis oli juba olemas, see tuli tootesse ainult lisada.
- Taigen rullitakse ja lõigatakse ruudukujulisteks tükkideks, keskele lisatakse täidis ja volditakse kokku nagu ümbrik, keeratakse ümber ja asetatakse plaadile, määritakse munaga.
- Taigen kerkis hästi, oli pehme ja maitsev.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar