Kook tuli üsna ootuspäraselt välja, minu meelest peaks olema kreemi rohkem, sest tundus pisut kuiv. Üsna aeganõudev töö, sest juba põhjade küpsetamine ja kaunistamine võtab kaua aega.
- Muna vahustasime koos, mitte bushee meetodil.
- Liivaitaigna põhi peab kindlasti olema sama suur kui biskviitpõhi, muidu on kooki hiljem raske kokku panna ja ka äralõigatud servade näol on suurem kadu.
- Puuviljad tuleb kaunistuseks lisada alles siis kui kook on jagajaga ära tähistatud, siis teab kui palju ja kuidas igale tükile puuvilju panna, nii et kõik tükid oleksid samasugused.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar