neljapäev, 21. mai 2015

Küpsis Valeri

Küpsis Valeri 2 kg.

Jälle võibiskviittaignast toode, õnnestusid päris normaalselt.

  • Suhkur ja margariin vahustada.  Vahustamisaeg piisavalt pikk, et jõuaks ära sulada suhkur. Lisada järk-järgult munavalge. 
  • Vahustatud massile lisada pähklid ja rosinad, viimasena jahu.
  • Rosinad peab hakkima üsna peeneks, sest muid hakkavad ummistama pritskotti ja on väga raske pritsida ühtlase suurusega küpsiseid. Pritsida tuleks ka üsna pisikesed küpsised.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar